Anorexia recovery - Rozdíl mezi zdravým životním stylem a poruchou přijmu potravy

Nadpis je natolik vyčerpávající, že radši přejdeme rovnou k článku.

Hranice mezi snahou jíst zdravě a PPP je velmi malá, řekla bych. Ani já si nejsem vědoma, kdy tento krok byl překročen (a z doslechu vím, že to neví většina dívek).
Problém je, že v dnešní době si spousta lidí myslí, že jíst zdravě zmamená jíst málo. Tak tomu ale vůbec není! Já momentálně denně přijímám kolem 8000-9000 kj, jím na co mám chuť (i nezdravé věci) a jsem šťastná. A to jsem v mém období "zdravého jezení" rozhodně nebyla.

POZOR! Je mi jasné, že spoustu věcí sedí i na lidi, kteří poruchu přijmu potravy nemají. Buď se snaží zhubnout, nebo jedí vyloženě zdravě (popř. se chystají na závody, mají zdravotní omezení). Netvrdím, že jejich návyky jsou špatné a nebezpečné. Já se díky nim dopracovala k anorexii a proto na ně upozornuji! Navíc většinu těchto pocitů už nemám, takže na tom asi něco bude...

Co mají společné?

- snaha jíst zdravěji (kvalitnější potraviny, méně solit, bílé pečivo nahradit celozrnným..)

- začadit více ovoce a zeleniny

- omezit fastfoody, sladkosti

- začít sportovat, cvičit

Tipická večeře. Sacharidů navečer jsem se nebála (ubrala jsem si v průběhu dne). K tomu nějaká bílkovina a zelenina. No a protože sýr je hrozně kalorický, tak už bez másla a pěkně nasucho, že jo! Jím přece zdravě!!!! červen 2014

Čím se od sebe liší?

1) množství jídla!!

- Podle mě vůbec nejdůležitější bod! Když jíte zdravě tak vaším cílem není jíst málo, jíst méně než vaše spolužačky, jíst méně než vaše rodina. NE! Vaším cílem je jíst zdravější a kvalitnější věci a protože se takto stravujete tak jste spokojeni a neznepokuje vás fakt, že vaše spolužačky jí méně a tím pádem i vy byste měli jíst méně, atd..

2) sledování složení potraviny 

- Zatímco člověk, který se stravuje zdravě se sice zajímá o to, kolik výrobek obsahuje bílkovin, sacharidů a tuků, ale pokud jde o kvalitní výrobek, sní ho i když bude mít já nevím 2500 kj na 100 g (například ořechy, arašídové máslo). Tyto výrobky jsou sice kalorické, ale obsahují zdravé tuky, které jsou v těle potřeba. Takže ano, výrobek je zdravý, denně ho jím i když je kalorický. Myslíte si, že člověk, který trpí PPP si bez výčitek dá 20 g ořechů? Sní jen tak 500 kj? No, já si to tedy nemyslím...

Podle mě strašně zdravá večeře. Ovšem bylo tak hnusný, že jsem si potom během dne nedopřála nic navíc, abych si večer mohla dát nějaký sacharidy :D

3) Rozhodování podle kalorií

- Nemyslím tu situaci, kdy si vybíráte mezi 3% bílým jogurtem a řeckým jogurtem a vyberete si ten 3%, protože má míň tuků. Myslím tím situaci, kdy si kupujete přesně tento jogurt od značky Olma, protože má 264 kj a ostatní mají 280 kj a když máma náhodou koupí ten jogurt s 280 kj, a i když vám chutná, málem ho nesníte, protože má o 16 kj víc! A ano, opravdu se toto stává..

4) Vážení potravin

- Já jsem například zvyklá si každé ráno udělat kaši ze 70 g vloček. Když si to vážím a vidím 69 g, častokrát si říkám, že to stačí. Ale ten gram vždy dodám. Ovšem, když displej ukáže 71 g, nedejbože 72 g, hned ty 2 gramy ubírám a neváhám pomalu ani sekundu, že bych to tak nechala! Takže toto NE! 70 g je 70 g. Pamatuji si, jak jsem si v červnu dělala kaši ze směšných 30 g. Obrazovka ukázala 29 g a já si řekla: Hmmm, z gramu se stejně nenajím, ale hned nějakých (začala jsem to počítat) 15 kJ to je! Stejně nemám takový hlad a najednou na obrazovce bylo směšných 27 g..

 

Snídaně - ovesná kaše ze 30 g vloček

Čím se liší? - konkrétní příklady

1) Teta upeče buchtu. 
- Já v červnu 2014 - Radši si nedám. Tam je mouka, cukr, máslo.. To není nic zdravého a tolik kalorií! Ne, to nejde. Žiju přece zdravě!
- Já v červnu 2015 - Jen to nakrájím, už ji chutnám. A protože je tak dobrá, tak ji většinou jen nechutnám. Prostě ji jím. Dva, tři, čtyři kousky. Většinou to skončí tak na osmi, ale o tom zase jindy :D

2) Ve městě otevřou novou cukrárnu. Kamarádka ji chce omrknout a já mám jít s ní.
- Já v červnu 2014 - Sakra.. Jak se z toho jen vymluvím? Že mám někam jet s našima? Anebo si mám ten zákusek dát? Dobře, dám si ho. Ale potom už jen zelenina a nízkotučné věci a celý týden nic sladkého!!
- Já v červnu 2015 - Jasný, půjdem, jsem zvědavá! Zákusek si dám, téměř bez výčitek. Nedávám si ho přece denně (jen tak obden :D), není se čeho bát. Neznamená to, že se nestravuji zdravě a že potom nemůžu mít týden nic sladkého. Prostě je to výjimka a zítra budu zase bez zákusku :)

3) Máma dělá oběd. Nic nezdravého. Jen kuřecí maso s rýží.
- Já v červnu 2014 - Oběd je to dobrý, ale stejně bych si maso připravila radši sama. Tak nevím, kolik oleje tam je.. Co když hodně? Neměla bych ho jíst hodně, to není zdravý!!!
- Já v červnu 2015 - Vychutnávám si oběd a nějaký olej vůbec neřeším. Jsem ráda, že obědvám spolu s rodinou a máma připravila oběd, který mi chutná :)

A to by bylo pro dnešek vše. Snažila jsem se ty rozdíly vysvětlit, co nejlépe umím. Je mi jasné, že některé věci platí i pro lidi, kteří PPP netrpí!! Ale o tom více nazačátku článku. Snad se vám dnešní článek líbil psala jsem ho skoro čtyři hodiny!:D a přeji krásný zbytek pondělí:)